Les banques alimentaires pourront finalement profiter des 3 000 porcs en surplus chez les producteurs du Québec.
Le gouvernement de Jean Charest a annoncé ce lundi qu'il débloquait le montant de 400 000 dollars nécessaire pour l'abatage et la transformation de ces bêtes. Ainsi, ce sont 300 000 livres de viande qui seront disponibles pour les banques alimentaires. Ces dernières pourront ainsi répondre à la demande pour environ un an.
Rappleons que lors des dernières semaines, plusieurs banques alimentaires ont vu les denrées diminuer dans leurs réserves. Ce surplus de porcs fait suite à une décision du fédéral de réduire le cheptel de porcs.
